Глава Россельхознадзора Данкверт Сергей заявляет, что десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Аналитики считают, что не лучше ситуация и в иных продуктовых сферах.
Продовольственный контрафакт особенно опасен тем, что наносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие положенные экспертизы товары могут включать в своем составе неразрешенные компоненты, что обеспечивает нечестному бизнесмену лишнюю экономию на себестоимости продукции, а терапевтам и гастроэнтерологам - дополнительную головную боль.
Снизить ущерб дает возможность маркировка упаковки товара специальным штрих-кодом, в каком закодирована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Изготовитель должен зарегистрировать штрихкод на каждый товар в специальной базе. Но как предохранить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с применением специализированных технических средств.
В настоящий момент покупатель может встретить штрих-код на товар, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для каждого стандарта определена своя символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Если предприниматель желает купить штрих-код для своей продукции, он предоставляет оператору данные, которые и будут выведены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Подобная информация может содержать:
- страну производителя продукции;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- характеристики товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод вдобавок заключает контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), каковая позволяет раскрыть маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Проверить подобную цифру возможно вручную за 4 шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без последней в ряду;
- Суммировать все четные цифры и помножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Приобретать данную продукцию крайне не советуем.
Проверка штрих-кода с помощью смартфона
Инновационные технологии предоставляют возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду прямо в магазине, употребляя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дозволяет иметь под боком тестер владельцам не только айфонов, однако и телефонов другой марки.
Наиболее популярны для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. могут считывать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Анализ подлинности продукции по штрих-коду не дает полной гарантии защиты от подделки, однако увеличивает шансы приобрести оригинальный товар, который прошел все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
